HoReCa - что открыть?

06 октября 2022

Если вы задумались, какое заведение предпочтительнее открыть прямо сейчас, то подкинем вам немного данных от CloudPayments, которые держат руку на пульсе.

По данным сервиса, сентябрь 2022 года показывает рост онлайн-продаж фастфуда с доставкой по сравнению с сентябрем 2021 года на 17%. При этом заказ ресторанных блюд на дом сократился на 18%. По мнению аналитиков, люди пока не готовы полностью отказать себе в удовольствии, но и вести прежний образ жизни получится уже не у всех.

Стоит отметить, что это общероссийские данные. Однако, если говорить о столице, то здесь все стабильно и даже, можно сказать, дела рестораторов идут в гору: москвичи стали заказывать ресторанную еду на 23% чаще, чем ранее, да и средней чек подрос на 6%.

06 октября 2022